Kihasználva a kenyérgép dagasztó funkcióját, kalács tésztát készítettem 3 tojásból és 0,5kg lisztből. A sütés előtt kivettem a tésztát a gépből és 3 részre osztottam, kinyújtottam és sütésálló baracklekvárt tettem bele hosszában. Emi lányom segítségével feltekertem a tésztát, mintha bukta lenne és a 3 rudat egymás mellé tettem, a végét összecsippentve "befontam, mint a királylány haját".
Sütő, 180fok és kb 30 perc alatt ez lett a végeredmény.