Eszter lányomnak nem ízlett a fagyasztóból elővett répa, pedig igazi bio, nagymama nevelte répa volt... mit is kezdhettem volna 30dkg répapürével? Megsütöttem életem első répatortáját, pontosabban répatorta muffinját. Mivel a répa dupla adagban állt rendelkezésre, így rögtön 24db muffint tudtam készíteni, mascarpone krém viszont csak 1 adagra való volt a hűtőben, így a maradék sütiket Dr. Oetker cukormázzal díszítettem. A nagy sikerre való tekintettel 2 nap múlva újra készítettem egy répatortát (ez már tényleg torta formájú volt), de most egy kicsit csaltam, mert sütőtököt is tettem a répapüré mellett a süti masszájába. Mit tegyek, ha tele a mélyhűtő pürének való zöldségekkel és már mást enne az én nagylányom?
